Le mardi 8 octobre dernier, la cantine des maternelles et le self scolaire se sont parés de leurs plus belles couleurs automnales grâce à une décoration thématique, orchestrée par la société de restauration API. Dans une ambiance chaleureuse et colorée, les enfants ont été transportés au cœur de l’automne, un moment propice pour célébrer les saveurs de saison.

Pour le déjeuner, un menu spécial avait été soigneusement élaboré, mettant à l’honneur les produits de saison. Les jeunes convives ont pu savourer un velouté de butternut, accompagné d’une délicate chips d’emmental, suivi d’un steak de veau servi avec une sauce aux champignons et une butternut rôtie en accompagnement. En dessert, deux délices étaient proposés : une crème chocolat-poire pour les amateurs de douceur et un crumble aux pommes avec une tuile au caramel, parfait pour réchauffer les cœurs.

La semaine suivante, les festivités gourmandes se sont poursuivies avec une agréable surprise : des brioches offertes aux élèves en dessert, en partenariat avec le projet de l’AgaPei, une association engagée pour l’inclusion et le soutien aux personnes en situation de handicap. Cette initiative a permis de prolonger l’expérience culinaire automnale et de renforcer les liens entre les enfants et les valeurs de partage et de solidarité.

Ces moments conviviaux sont bien plus qu’un simple déjeuner ; ils contribuent à sensibiliser les jeunes au plaisir des saisons, aux produits locaux, et aux bienfaits d’une alimentation équilibrée. Un succès pour l’équipe API, qui réussit à transformer le repas en un véritable moment de découverte et de plaisir pour les enfants !