Mardi 16 avril, nous avons participé à un atelier de cuisine moléculaire proposé par

« Ludi Sciences ».

Nous avons testé deux recettes :

  • Des bonbons de fruits à la fraise.
  • Du caviar de sirop de menthe, framboise et fraise.

Nous avons ensuite dégusté notre production, un vrai régal pour nos papilles !

Voici les recettes, n’hésitez pas à les tester !

 

Les CE1 et les CE2.